Kalatiskistä
tänään
Tervetuloa ostoksille!
Kalatiskiltä löydät Vihiluodon Kalan tuotteet, niin tuoreet kuin jalosteet.
Kalatiskistä saatavilla tänään mm. lohifilettä, kirjolohifilettä, ahvenfilettä, siikafilettä, perattua muikkua, savukirjolohipaloja, loimulohta, graavi- ja kylmäsavulohisiivuja, Helasen herkkua, jokirapusalaatteja, sinappi-viskisilliä…
Fileoimme kalat perinteiseen tapaan käsityönä. Myös graavi- ja kylmäsavulohi siivutetaan käsin ilman koneita. Savukalat savustetaan aidolla hailuotolaisella leppälastulla.