Kalatiskistä
tänään
Tervetuloa ostoksille!
Kalatiskiltä löydät Vihiluodon Kalan tuotteet, niin tuoreet kuin jalosteet.
Kalatiskistä saatavilla tänään mm. lohifilettä, siikafilettä, kuhafilettä, ahvenfilettä, perattua maivaa, silakkafilettä, savulohta, loimulohta, savukirjolohipaloja, helasen herkkua, sweetchili-jokirapusalaattia…
Fileoimme kalat perinteiseen tapaan käsityönä. Myös graavi- ja kylmäsavulohi siivutetaan käsin ilman koneita. Savukalat savustetaan aidolla hailuotolaisella leppälastulla.